Palsternakkaperunavuoka ( 4:lle )

• 1 kg perunoita
• 1 palsternakka
• 1 sipuli
• suolaa
• mustapippuria
• 2 dl ruokakermaa
• 1 dl kevytkermaa

Kuori ja suikaloi kasvikset.
Lado viipaleet voideltuun uunivuokaan kerroksittain mausteiden kanssa.
Kaada päälle kerma ja kypsennä 175-asteisessa uunissa 2 tuntia.