Mojito

Mojito on klassinen rommipohjainen juoma, jossa minttu, lime ja kevyt makeus muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden. Juoma valmistetaan suoraan lasiin murskaamalla minttu ja lime, jolloin aromit vapautuvat ja sekoittuvat rommiin, sokeriliemeen ja soodaan.

Ainekset

• 5 tuoretta mintunlehteä
• 1 rkl limemehua
• 2 limenlohkoa
• 4 cl rommia
• 1 cl sokerilientä
• loraus soodavettä
• jäämurskaa

Valmistusohjeet

1. Lasi: iso olutlasi.
2. Valmistus: Laita limelohkot, -mehu, minttu, rommi ja siirappi lasiin. Nuiji survimella, kunnes aromit irtoavat. Lisää jäät ja sooda.