Marinadi lihalle (4:lle pihville à 175 g)

Ainekset

• 2 rkl oliiviöljyä
• 2 rkl sinappia
• 3 rkl ketsuppia
• 1 rkl soijakastiketta
• 2 murskattua valkosipulinkynttä
• 1 rkl suodatinkahvijauhetta

Valmistusohjeet

1. Sekoita marinadin ainekset keskenään kaksinkertaisessa muovipussissa.
2. Lisää liha ja sulje pussi niin, ettei sinne jää ilmaa. Puristele ja heiluttele, että marinadi leviää tasaisesti.
3. Anna marinoitua vähintään 2 - 3 tuntia, mieluummin yön yli. Kääntele pussia välillä.