Keittotaito

- kurkku-paprikakastike liha- ja linturuokiin -

Kurkku-paprikakastike

Aika: n. 10 min.

Ainekset 4:lle

  • 1 annos kermaviilikastikkeen perusohjetta
  • 1 hienonnettu maustekurkku
  • 2 rkl hienonnettua punaista paprikaa
  • 1–2 rkl hienonnettua persiljaa
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria

Ainekset 10:lle

  • 1 annos kermaviilikastikkeen perusohjetta
  • 2 hienonnettua maustekurkkua
  • 3/4 dl hienonnettua punaista paprikaa
  • 3 rkl hienonnettua persiljaa
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria

Tarjoa kastike paahtopaistin, kinkun tai lintujen lisäkkeeksi.