Kuorrutettu sienivoileipä ( 4:lle )

Aika: 20 min.

• 4 viip. valkoista vuokaleipää
• 1/2 annosta sienimuhennosta

Kuorruttamiseen:

• 1 1/2 - 2 dl juustoraastetta

Koristeluun:

• 1 - 1 1/2 tl paprikajauhetta

Valmista sienimuhennos ja levitä se leiville.
Ripottele pinnalle runsaasti juustoraastetta ja kuorruta leipiä 250-asteisessa uunissa ylimmällä ritilätasolla tai grillivastusten alla 7 - 8 min. eli kunnes juusto on sulanut ja pinta saanut kauniin värin.
Ripottele pinnalle paprikajauhetta.

Tarjoa leivät kuumina rapean jäävuori- tai kaalisalaatin kanssa.