På svenska

Korvasienimuhennos ( 4:lle )

• 1 hienonnettu sipuli
• 200 g tölkitettyä pilkottuja korvasieniä
• 1 rkl voita
• 3 rkl vehnäjauhoja
• 2 - 4 dl kermaa
• ripaus suolaa
• ripaus valkopippuria

Käristä hienonnettu sipuli ja pilkotut korvasienet.
Lisää vehnäjauhot hyvin sekoittaen.
Lisää kerma.
Keitä n. 10 min.
Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoa liha- ja kalaruokien kera.