Kaali-porkkanalaatikko: Liharuoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Kaali-porkkanalaatikko ( 4 - 6:lle )

Kaalilaatikkoa kannattaa valmistaa kerralla kaksinkertainen annos, koska se sopii erinomaisesti pakastettavaksi. Sulatetun kaalilaatikon voi lämmittää mikroaaltouunissa, lisäksi riittää leipä ja puolukkasurvos tai -hillo.

Aika: 1 1/2 tuntia

Pinnalle:

Kiehauta vesi, lisää riisi ja kasvisliemikuutio.
Kypsennä 15 min.

Raasta porkkanat ja hienonna tai raasta kiinankaali ja sipuli.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Ripottele pinnalle korppujauhoja ja halutessasi muutama nokare voita.
Paista 200-asteisen uunin alatasolla n. 1 tunti.

Vinkki:
kokeile porkkanan tilalla punajuurta.
Reseptihakuun