Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi tai raasta hienoksi raasteeksi.
Pane kaalisuikaleet kulhoon ja kaada ananasmurska päälle.
Sekoita.
Ananasmurska kostuttaa salaattia riittävästi, niin ettei erillistä kastiketta tarvita.
Vinkki: jos haluat kirpeyttä salaattiin, purista joukkoon 1/2 sitruunan mehu.