På svenska

Jauhelihatäytteiset tortillat ( 6:lle )

Jauhelihatäytteiset tortillat.

Aika: 25 min.

• 6 kpl tortilloja
  ( joko kaupasta ostettuja tai
  itse valmistettuja

• 400 g jauhelihaa
• 1 sipuli kuutioituna
• 1 rkl öljyä
• 1 tlk ( 400 g ) chilillä maustettua tomaattimurskaa
• 1 tlk ( 425 g ) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
• 2 - 3 valkosipulinkynttä
• ripaus chilijauhetta
• 1/4 tl suolaa
• 1/4 tl rouhittua mustapippuria

Lisäkkeet:

• salsakastiketta
• ranskankermaa tai
  smetanaa
• guacamolea
• suikaloitua salaattia
• tomaattipaloja
• punasipuliviipaleita
• sweet chili-kastiketta

Ruskista silputtu sipuli ja jauheliha öljyssä.
Lisää tomaattimurska, pavut, murskatut valkosipulinkynnet, chilijauhe, suola ja mustapippurirouhe.
Sekoita ja kypsennä ilman kantta 15 - 20 min.
Lämmitä tortillat ohjeen mukaan tai käytä itse valmistetut.

Täytä tortillat jauhelihatäytteellä sekä haluamillasi lisäkkeillä.