Jauhelihaperunasoselaatikko, monen herkku kouluajoilta.
Tähän helppoon arkiruokaan tarvitset:
Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan.
Anna soseen jäähtyä ja sekoita siihen muna ja murskatut valkosipulinkynnet.
Leikkaa purjo renkaiksi ja kypsennä rasvassa paistinpannulla.
Laita kypsennetyt purjorenkaat sivuun.
Paista jauheliha rasvassa pannulla ja lisää purjorenkaat joukkoon.
Mausta suolalla ja pippurilla.
( voit käyttää myös lihaliemikuutiota makua antamaan )
Pane voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunasose, jauheliha ja purjorenkaat niin, että alin ja ylin kerros on perunasosetta.
Kypsennä laatikkoa 200 °C:ssa noin 15 minuuttia, jonka jälkeen lisää pinnalle juustoraaste.
Anna laatikon kypsyä uunissa vielä 15 minuuttia, jotta pinta saa kauniin värin.
Tarjoa lisäkkeenä esim. punajuuri-omenaraastetta.
