Vanhanajan omenajälkiruoka (4:lle)

Tämä vanhanajan omenajälkiruoka yhdistelee mallaslimppua, hapanta omenaa ja raikasta appelsiinia kuohukerman kanssa. Helppo valmistaa neljälle hengelle, ja se tuo arkeen ripauksen perinteistä makunostalgiaa.

Ainekset

• 4 dl raastettua mallaslimppua
• 2 hapanta omenaa raasteena
• 3 rkl hienoa sokeria
• 1 appelsiinin raastettu kuori ja mehu
• 2 dl kuohukermaa

Valmistusohjeet

1. Sekoita limppuraaste, omenaraaste, sokeri ja appelsiininkuori ja sekoita mehu joukkoon, että saat puuromaisen seoksen. Jaa seos annosmaljoihin.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lusikoi jälkiruoan pinnalle. Koristele appelsiininkuorisuikaleilla.

Tarjoa välittömästi.