Sinihomejuustojäädyke tuoremarjakastikkeen kera ( 6 - 8:lle )

Sinihomejuustojäädyke tuoremarjakastikkeen kera
Jälkiruokaa juhlavammasta päästä eli sinihomejuustojäädyke tuoremarjakastikkeen kera.

Aika: n. 30 min.
( + pakastusaika 3 - 4 t. )

Tuoremarjakastike:

Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi.
Murenna maitorahkan joukkoon sinihomejuusto.
Lisää yrtit ja sokerit.
Sekoita tasaiseksi.
Kääntele joukkoon vaahdotettu kerma.
Jaa seos annosmuotteihin ja pakasta väh. 3 - 4 tuntia tai yön yli.
Soseuta marjat.
Jos haluat sileää kastiketta, purista marjasose siivilän läpi.
Mausta tomusokerilla ja sitruunamehulla.

Viinisuositus
Reseptihakuun