Ohukaiset ja mesimarjahillo.
Mesimarjahilloa sisältävät jälkiruoat ovat hienouden huippu. Mesimarjat ovat harvinaisia ja suurin osa sadosta käytetään liköörien valmistukseen. Pikkuinen määrä tätä harvinaista herkkua tekee jälkiruoasta satumaisen ihanan.
Ohukaisiin:
Tarjoiluun:
Vatkaa munat ja sokeri ilmavaksi vaahdoksi.
Lisää maito, jauhot ja voisula ja jätä taikina turpoamaan 10 - 15 min.
Paista sitten kullanruskeita ohukaisia ohukaispannulla.
Tarjoa hillon, kermavaahdon ja halutessasi muutaman likööritipan kanssa.