Nopea vadelmapehmis ( 4:lle )

Monitoimikoneella valmistuu erittäin hyvä pehmytjäätelö neljälle:
Kaada 200 g kevyesti sokeroituja jääkaapinkylmiä vadelmia ( tai pussillinen pakastevadelmia ) koneen kulhoon.
Erota kauneimmat koristeluun.
Hienonna vadelmia täydellä teholla samalla, kun lisäät 2 - 3 dl kuohukermaa tasaisena nauhana.
Lopeta hienontaminen, kun seos on sileää.
Koristele säästämilläsi marjoilla.

Tarjoa pehmis heti annosmaljoista tai jäätelölaseista.

Vinkki:
jos vadelmat ovat sokeroimattomia, lisää seokseen koneen käydessä 2 - 3 rkl sokeria.
Tarjoa sokeria erikseen pöydässä heille, jotka pitävät makeammasta jäätelöstä.