Liekitetyt banaanit (4:lle)

Aika: n. 10–20 min.

Ainekset

• 4–6 suuria, puolikypsiä banaaneja
• 2 rkl voita tai margariinia
• 2 rkl (fariini)sokeria
• (appelsiinia tai sitruunaa: mehu ja kuori)
• 1/2 dl konjakkia tai rommia

Valmistusohjeet

1. Kuori ja halkaise banaanit pitkittäin.
2. Paista banaaneja rasvassa pari minuuttia.
3. Käännä banaanit, ripottele pinnalle sokeria ja halutessasi sitrushedelmän mehua ja kuorta.
4. Paista toinen puoli kullanruskeaksi.
5. Kaada kuumien banaanien päälle lämmitetty alkoholi ja sytytä varovasti palamaan.
6. Valele banaaneja liekillä, kunnes se sammuu.

Tarjoa banaanit esimerkiksi jäätelöpallon kanssa joko valmistusastiasta tai lautasilta.

⚠️ Tärkeää! Älä koskaan liekitä liesituulettimen alla. Tuuletuskanava voi syttyä palamaan!