Leipäjuustoa ja lakkoja (4:lle)
Leipäjuusto on Suomessa tavallista, kuivattua tuorejuustoa. Voit halutessasi korvata sen jollakin muulla miedon makuisella juustolla.
Ainekset
- 250 g leipäjuustoa
- 4 dl kuohukermaa
- 1/2 dl hienoa sokeria
- 3 tl kanelia
Koristeeksi:
- kokonaisia tai soseutettuja lakkoja
Valmistusohjeet
- Kiehauta kerma, sokeri ja kaneli paistinpannulla.
- Lisää juusto ja anna kiehua muutama min.
- Kaada seos sitten uuninkestävään astiaan.
- Paahda ruoka grillivastuksen loimussa kunnes kerma kuplii ja pinta alkaa ruskistua.
Tarjoa lakoilla koristettuna.
Ravintoarvot (per annos):
Energiaa: 310 kcal
Rasvaa: 26 g (josta tyydyttynyttä: 17 g)
Hiilihydraatteja: 11 g (joista sokereita: 10 g)
Proteiinia: 10 g
Suolaa: 0.4 g