Köyhät ritarit ja romanovin mansikat (4:lle)

Ainekset

• 200 g pullapitkoa
• 2 rkl voita
• 2 dl kermaa
• 2 tl kanelia
• 1/2 appelsiinin raastettu kuori
• 4 palloa vaniljajäätelöä
• 300 g mansikoita

Marinadiin:

• 2 rkl sokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• 5 cl Cointreauta
• 1/2 appelsiinin mehu

Valmistusohjeet

1. Sekoita keskenään marinadin ainekset ja marinoi viipaloituja mansikoita n. 30 min.
2. Pehmennä vaniljajäätelö.
3. Kuutioi pulla n. 3 x 3 cm:n kuutioiksi ja kastele ne kerma-kaneli-appelsiinikuoriseoksessa. Paista kuutiot voissa pannulla.
4. Laita marinoituneet mansikat hieman pehmenneen vaniljajäätelöpallon päälle. Kaada päälle pullakuutiot.

Tarjoa heti.