Kaura-omenajälkiruoka.
Maukas ja rapea omenapaistos, johon käytetään kauraryynejä ja kanelia.
Paistostaikinaan:
Kuori omenat, poista niistä siemenkodat ja leikkaa viipaleiksi.
Lado viipaleet uunivuokaan.
Sirottele pinnalle sokeria ja kanelia.
Sekoita kauraryynit, sokeri ja voisula.
Levitä taikina omenaviipaleiden päälle.
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 30 min., kunnes omenat ovat pehmeitä ja taikina kullanruskeaa ja rapeaa.
Tarjoa kuumana vaniljakastikkeen kera.