Jogurttihyytelö ( 4 - 6:lle )

Pidä liivatelehtiä hetki kylmässä vedessä ja liuota ne sen jälkeen n. 1/2 dl:aan kuumaa mehua.
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää jogurtti, marjat ( jäisinä, jos pakastemarjoja ), tattarihiutaleet, hieman jäähtynyt liivatemehuseos.
Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla sopivaksi.
Anna hyytyä vähintään tunnin verran jääkaapissa tarjoilukulhossa tai annosmaljoissa.
Koristele annokset tuoreilla marjoilla
( ja mintun lehdillä ).

RESEPTIHAKUUN