Enkelten ruokaa.
Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi.
Sekoita siitä 2/3 omenasoseeseen.
Liota korppuja maidossa, niin että saat kiinteän taikinan.
Levitä taikina kulhon pohjalle, levitä päälle ohut kerros kermavaahtoa ja sen päälle omenakermaa.
Lusikoi vadelmahilloa päällimmäiseksi ja pursota loput kermasta koristeeksi.