Atsteekkien appelsiinit (4-6:lle)

Ainekset

• 6 appelsiinia
• 1 lime
• 2 rkl tequilaa
• 2 rkl appelsiinilikööriä
• tummaa fariinisokeria maun mukaan

Koristeeksi:

• ohuita limekuorisuikaleita

Valmistusohjeet

1. Leikkaa terävällä veitsellä irti appelsiinien ylä- ja alaosa. Poista sitten kuori ja vaalea sisäkuori leikkaamalla ylhäältä alaspäin. Varo vahingoittamasta appelsiinien muotoa. Pidä appelsiineja kyljellään ja viipaloi ne vaakasuunnassa. Laita appelsiinit kulhoon.
2. Halkaise lime ja purista mehua appelsiinien päälle.
3. Pirskota päälle tequila ja likööri ja ripottele pinnalle sokeria maun mukaan.
4. Jäähdytä tarjoiluun asti, laita vadille ja koristele limesuikaleilla.

Voit valmistaa näin myös appelsiini- ja sitruunakoristeita.