Imelletty perunalaatikko (10:lle)

Ainekset

• 1 pss (400 g) perunasoseainesta (pakaste)
• 2 dl kevytmaitoa
• 2 dl vettä
• 1 rkl vehnäjauhoja
• 1 tl suolaa
• 4 dl kevytmaitoa

Pinnalle:

• voi- tai margariininokareita
• 2 - 3 rkl siirappia

Valmistusohjeet

1. Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan, mutta ilman suolaa ja rasvaa.
2. Sekoita vähän jäähtyneeseen soseeseen vehnäjauhot. Anna imeltyä peiteltynä huoneenlämmössä noin 3 tuntia.
3. Lisää suola ja maito. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Täytä uunivuoka vain vähän yli puoleen väliin asti, sillä laatikko kuohuu uunissa paistuessaan.
4. Laita pinnalle rasvanokareita ja valuta siirappiraitoja päälle. Paista 160 astessa noin 1 1/2 tuntia.