Hunaja-uunijuurekset vuossa.
Hunaja täydentää kasvisten makua ja antaa pintaan kauniin paistovärin.
( Määrät oman maun mukaan )
Kuori juurekset ja paloittele ne suupalan kokoisiksi paloiksi.
Ruskista palat öljyssä tai voissa.
Laita uunivuokaan, mausta suolalla ja valkopippurilla ja runsaalla määrällä hunajaa.
Hauduta kypsäksi 180 - 200 asteisessa uunissa.