Aika: 30 min.
Vaahdota margariini ja sokeri.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Lisää jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu sekä vanilliinisokeri.
Sekoita hyvin.
Täytä paperivuoat taikinalla.
Jätä kuitenkin jonkin verran kohoamisvaraa.
Paista 200 asteessa 20 min.
Mausta vaihteeksi muffinsit esimerkiksi kaakaolla tai raastetulla sitruunan kuorella.