Hapanimelä paprikatofu

Ainekset

• 1 pkt (270 g) maustamatonta tofua
• 1 rkl ruokaöljyä
• 1/2 rkl paprikajauhetta
• 1 tl curryä
• 1 rkl viinietikkaa
• 1 rkl omenamehutiivistettä tai siirappia
• 1/2 tl suolaa

Valmistusohjeet

1. Kuumenna öljy pannulla.
2. Paloittele tofu pieniksi kuutoiksi ja paista kuumalla pannulla muutama min. Lisää loput ainekset yksitellen ja välillä sekoittaen. Anna paistua kauniin väriseksi.

Tarjoa lisukkeena tai sekoita salaattiin.