Graavilohikastike ( 4:lle )
Aika: 15 min.
- 2 - 3 rkl ( makeaa )sinappia
- ( 1 tl vaaleaa ranskalaista ( Dijon-sinappia ) sinappia )
- 1 - 2 rkl sokeria
- 1 - 2 rkl viinietikkaa
- 3/4 - 1 dl öljyä
- 2 - 3 rkl hienonnettua tilliä
- ( ripaus suolaa )
- ( ripaus pippuria )
Sekoita keskenään sinapit, sokeri ja viinietikka.
Lisää öljy vähin erin voimakkaasti sekoittaen.
Mausta tillillä ja tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
Tarjoa graavikalan tai keitetyn taskuravun kanssa.