Kypsä, makea hunajameloni sekä oikullisen Bura-tuulen kuivaama suolainen, ohuen ohueksi leikattu kinkku, ovat ihanteellinen yhdistelmä suolaista ja makeaa.
Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi ja hunajameloni palasiksi.
Tee kinkusta ja melonista sopivia annoksia.