Suomeksi
Dela osten i klyftor.
Blanda de hackade nötterna och ströbrödet på ett fat.
Doppa osten i ägget och vänd sedan i nöthacket.
Värm en stekpanna, smält smöret och stek sedan osten på svag värme i någon minut på varje sida.
Värm hjortronen i en kastrull under tiden.
Rör ner hjortronlikören.
Smaka eventuellt av med lite socker ( om du vill ).
Servera osten med varma hjortron, dekorera med citronmeliss.