Avokadodippi (4:lle)

Avokadodippi sopii hyvin paahtoleivän päälle keitettyjen munien tai kylmien äyriäisten, kuten katkarapujen ja hummerin, kanssa. Dippi on erinomaista myös raakojen vihannesten ja tortillalastujen kanssa.

Ainekset

• 4 avokadoa
• 1 1/2 sitruunan mehu
• 4 rkl ranskankermaa
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl cayennepippuria

Valmistusohjeet

1. Soseuta avokadot kulhossa.
2. Lisää sitruunamehu, ranskankerma, suola ja cayennepippuri ja sekoita hyvin.

Tarjoa.