Apposet ( 4:lle )

Apposet syödään sormin. Tartu palon tyvipäästä kiinni, sipaise siihen voita tai kasta palko voisulaan ja vedä hampailla herneet ja pehmeä malto suuhusi.

Aika: 30 min.

Huuhtele herneet.
Keitä nuoria herneitä 15 - 20 min., syksyn herneitä n. 30 min. suolalla maustetussa vedessä kannen alla.
Tarkista kypsyys maistamalla.
Valuta herneistä keitinvesi.

Tarjoa kuumina voisulan kanssa. Kata jokaiselle ruokailijalle munakuppi, jossa on voisulaa kastikkeeksi.

Reseptihakuun