Ananaspalat indonesialaisittain ( 4:lle )

Aika: 10 min.

• 2 - 3 ananasrengasta
• 1 1/2 dl ananasmehua
• 1 rkl mango-chutney-sosetta
• 1 rkl currya
• ripaus Sambal oelekia
• 1 valkosipulin kynsi
• 1 tl maapähkinäöljyä

Sekoita ananasmehu, curry, Sambal oelek ja öljy.
Leikkaa ananasviipaleet rihmamaisiksi suikaleiksi, silppua mango-chutneyn suuret palaset ja sekoita kastikkeeseen.